| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 老黄冰柚子茶热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡,相当于高抬腿28分钟消耗的热量600 | |||||
1、柚子皮去白瓤备用
2、加食盐揉搓5分钟
3、反复清洗
4、锅里放盐水再煮5分钟，凉水冲洗，控干水分，待用。这些步骤千万不要省略，主要是去掉柚子皮的苦涩味道。
5、柚子肉撕碎，我用的红心柚子，我觉得味道更甜一些
6、锅内放水没过食材即可
7、煮开后加入老黄冰，我是1：1的比例，也可以1：1.5黄冰放1.5，根据自己的口感来放
8、随时搅拌，煮到黏稠即可
9、晶莹剔透的老黄冰柚子茶
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血糖、预防糖尿病等功效；可与鸡肉搭配；与大闸蟹、青蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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