| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 红酒烤羊排热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡,相当于乒乓球137分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好食材
2、蔬菜切块，葱切段大蒜切末备用
3、羊排里加入葱、蒜末和红葡萄酒
4、调入盐和黑胡椒粉拌匀腌制1个小时
5、一个小时后取黄油在平底锅内融化
6、放入羊排煎至表面微黄盛出
7、煎羊排的余油将蔬菜煎至微焦
8、烤盘里铺上锡纸先将蔬菜垫底，再把羊排放在蔬菜上，烤箱190°15分钟，取出来羊排翻面，190°再烤15分钟即可，太干的话可以刷一点油
9、非常好吃的红酒黑椒烤羊排就好了
10、温暖整个冬天
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有保护胃壁、促进消化、补虚温中等功效；可与生姜、胡椒面、洋葱搭配；与赤小豆、菖蒲、梨相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、防癌等功效；可与鲈鱼、莴笋、绿豆芽搭配；与柠檬、冬虫夏草、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
