| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 奶油炖菜热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡,相当于踢键子50分钟消耗的热量300 | |||||
1、土豆切成块儿，不要太大也不要太小
2、洋葱切成块儿
3、冷水下锅，土豆先煮上半个小时
4、加入切好的山药块儿
5、加入做好的鱼丸
6、加入洗干净的虾
7、加入一块或者两块奶炖小方
8、炖煮到浓稠之后加入洋葱，稍微炖煮一下
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止嗽下气、通乳、滋补健胃等功效；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、保护心血管、通乳汁等功效；可与豆腐、藕、紫甘蓝搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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