| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 百合木瓜甜汤热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡,相当于小轮自行车25分钟消耗的热量510 | |||||
1、将银耳泡发切开备用，百合洗净剥开成片备用，木瓜去皮切开去籽，切成小块。
2、在隔水炖盅里加入适量清水，依次加入银耳和百合，小火炖20分钟。
3、最后加入木瓜，冰糖和少量枸杞，继续炖煮10分钟。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、和血、强精等功效；可与茡荠、山药、枇杷搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、健脾消食、抗痉挛等功效；可与墨鱼、蘑菇、莲子搭配；与北极虾、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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