| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 340千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 芝麻酱热量/卡路里340千卡 | |||

1、将白芝麻洗净,我买的是本地农民自己种的芝麻,颜色稍微差了点,但是很香。

2、将芝麻晾干再小火炒制,炒出香味,炒熟的芝麻会蹦起来。

3、花生小火炒熟

4、花生油烧热晾凉备用。

5、将芝麻和花生用碾磨机碾碎倒入花生油拌匀即可。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、润肺止咳、降低胆固醇等功效;可与鲤鱼、粳米、莲子搭配;与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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