| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 米 | 克 | 905千卡 | 362千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 电饭煲版培根蘑菇焖饭热量/卡路里1547千卡 | |||
 热量1547千卡,相当于讲话859分钟消耗的热量108 | |||||
1、先把电饭煲按了煮饭按钮预热，等锅热后把切成丁的培根放下去炒出油
2、培根出油后，把切成块的蘑菇也放进去炒
3、蘑菇炒软后，放点蚝油和生抽再炒一会儿
4、把培根和蘑菇盛起来，放洗好的米进去炒
5、米炒到有点粘锅后，放开水进去煮饭，水量比平时少一点
6、等几分钟，看到水退到饭面以下后就把培根蘑菇放进去
7、等到电饭煲跳后，把饭拌匀，这时候可以试味，味道不够放点生抽，拌一下，让热气使饭把生抽吸收，最后加点麻油。
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾润肺、通便排毒、润肺等功效；可与荷兰豆、鸡翅、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、健脾等功效；
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