| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 192千卡 | 74千卡 | ||
| 小米 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 107千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 红薯小米粥热量/卡路里588千卡 | |||

1、紫薯切小丁

2、把来淘一下

3、紫薯和米下锅,加3斤水。大火煮开转小火再煮二十分钟

4、加入红糖,盖上盖焖十分钟
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、防癌、抗癌等功效;可与牛奶、芹菜、排骨搭配;与鸡胸脯肉、海蟹、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、滋阴、防止泛胃等功效;可与燕麦、大豆、红糖搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、止虚汗、健脾养胃等功效;可与桂花、赤小豆、莲藕搭配;与莲子、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
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