| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 849千卡 | 283千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 无肉不欢-白萝卜炖牛腩热量/卡路里910千卡 | |||

1、所有材料准备好

2、牛腩洗净切大块

3、锅内注入水,选择蒸煮功能。水开后把牛腩放进去焯水后捞出来洗干净备用

4、自动炒菜机选择炒菜功能,预热之后放油,把生姜、桂皮、八角、香叶、小葱头爆香

5、洗干净的牛腩倒入锅内爆炒2分钟

6、加入凉开水,没过牛腩即可

7、分别加入酱油、老抽、盐,选择炖煮功能

8、白萝卜削皮切滚刀状

9、自动炒菜机显示剩余20分钟的时候加入白萝卜继续炖

10、时间到了炒菜机会自动提示

11、出锅前撒上小葱即可

12、牛腩很劲道

13、白萝卜清甜

14、怎么吃都不够

15、成品
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、调节病后体虚等功效;可与南瓜、香菇、芹菜搭配;与白酒、板栗、红糖相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、增强免疫力、利尿等功效;可与鹅肉、油豆腐、糙米搭配;与柿子、雪梨、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
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