| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 椰蓉方块热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于写作业55分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好所有食材，准确称重！
2、黄油室温软化，倒入所有的糖粉 打至黄油发白，微发即可！最好用手动打蛋器，电动会控制不好黄油的打发程度，本人懒癌用的电动的！分两次加入蛋液，搅打均匀！
3、加入椰蓉搅拌均匀，奶粉和低粉一起筛入！搅拌均匀
4、把搅拌好的面团整理成长方块！有模具就可以垫上保鲜膜放到模具里更方便一些 ，放到冰箱冷冻一小时！
5、冷冻后，切成4到6毫米厚的饼干胚，静止20分钟，在表面裹上一层椰蓉！烤箱180度预热，180度烤制25分钟！各种品牌的烤箱存在不同的温差，勤观察，适当做出调整！
6、烤制完成！！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、养血发胎等功效；可与茼蒿、苋菜、北极虾搭配；与鹅肉、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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