| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 卤肉饭热量/卡路里1975千卡 | |||

1、原料切丁!

2、洋葱炸成油葱酥

3、大火烧开,小火慢炖,收汁

4、成品
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补钙、润肠胃等功效;可与香芋、银耳、南瓜搭配;与梨、驴肉、海螺相克,同食可能会引起不适;
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