| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 粉蒸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1、排骨可以让卖家帮忙斩块,土豆洗干净削皮

2、土豆切块待用

3、粉蒸排骨的料包,一包粉一包辣酱,不喜欢辣的少放辣包,粉包全放

4、排骨土豆放进干净的容器,倒入粉包和辣酱,放老抽和耗油,手抓匀,腌制半个小时

5、土豆铺在下面

6、均匀码上排骨

7、盖上保鲜膜,高压锅一个小时

8、出锅后揭开保鲜膜

9、撒葱花装饰,软糯香辣
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、滋肝阴、解热毒等功效;可与紫菜、南瓜、白菜搭配;与百合、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;
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