| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 54千卡 | 9千卡 | ||
| 瑶柱 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 瑶柱东瓜汤热量/卡路里133千卡 | |||

1、准备好材料。

2、干贝清洗后浸泡一会。

3、冬瓜洗净去内瓤,切成小块后倒进锅里后,大火烧开。

4、烧开后倒进浓汤宝,继续小火炖20分钟。

5、倒进干贝和泡干贝的水进锅里,继续煮20分钟即可。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、清热解暑、消渴等功效;可与火腿、排骨、菠菜搭配;与山竹、醋、海螺相克,同食可能会引起不适;
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、下气、降血压等功效;可与瓠瓜、鸡蛋、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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