| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 植物油黑芝麻吐司热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡,相当于高尔夫球196分钟消耗的热量270 | |||||
1、所有食材倒入面包机桶内
2、揉出手膜
3、揉好后取出分成三份搓圆盖保鲜膜松弛15分钟
4、取一个面团擀成椭圆形
5、卷起
6、放入模具内
7、盖保鲜膜入烤箱，烤箱内放一碗温水。进行发酵。
8、发酵至8分满，表面刷一层薄薄的全蛋液
9、放入预热好的烤箱180度30分钟。注意观察表面上色后盖锡纸防止上色过重。
10、烤好后取出晾凉稍有余温时放入保鲜袋保存。
11、成品
12、成品
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与干辣椒、干贝、海虾搭配；与红薯、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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