| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 89千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 102克 | 蜂蜜红茶费南雪热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡,相当于爵士乐健身操34分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料
2、将黄油放入锅中，小火煮至融化
3、倒入红茶末，一边搅拌一边煮至黄油变焦黄色，关火
4、取蛋清
5、加入白砂糖和蜂蜜
6、用手动蛋抽搅拌至糖类融化并有小泡加入过筛的杏仁粉和低粉，用刮刀搅拌至无颗粒
7、将冷却的黄油倒入面糊中搅拌均匀，并静置15分钟
8、将冷却的黄油倒入面糊中搅拌均匀，并静置15分钟
9、将面糊倒入模具内
10、烤箱预热180度，烘烤15分钟
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、止血、治灼伤等功效；可与洋葱、韭菜、紫菜搭配；与糖精、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血脂、润肠通便、咳嗽气喘等功效；可与白果、芝麻、核桃搭配；与猪蹄、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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