| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 红豆芋头汤热量/卡路里850千卡 | |||

1、清洗干净红豆,浸泡水中两小时

2、芋头祛皮,清洗干净后切块备用

3、把挑好的红豆和芋头放入电饭煲中,加入水后按键

4、电饭煲一小时后即可出锅,撒入适量的阿胶红糖即可
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促进消化、解毒防癌等功效;可与芹菜、牛里脊、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、利小便、止吐等功效;可与南瓜、糯米、鲫鱼搭配;与羊肝、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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