| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 荷花奶油蛋糕热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡,相当于上下蹲37分钟消耗的热量240 | |||||
1、首先烤一个6寸的戚风蛋糕，一分为二
2、淡奶油倒入盆中，加入白糖
3、隔冰打发
4、取一片蛋糕放在裱花台上，抹上奶油
5、铺满草莓粒
6、再抹上一层奶油
7、盖上另外一片蛋糕
8、抹面
9、用蓝莓粉调少许蓝色奶油，再抹上一层渐变色
10、调绿色奶油裱出荷叶形状
11、用荷花嘴裱出荷花瓣
12、调黄色奶油裱花芯
13、再用蓝色奶油挤出水纹
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、健脾、防癌等功效；可与榛子、山楂、橙子搭配；与猪排、黄瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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