| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 鲜贝 | 克 | 140千卡 | 77千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 蛋饺海鲜粉丝汤热量/卡路里479千卡 | |||

1、食材蛋饺,黑木耳,蟹味棒,鲜贝,粉丝

2、粉丝用冷水浸软

3、葱洗净切葱花

4、热锅倒油加适量盐倒水烧开,倒入除粉丝外其它所有食材,盖上盖煮开

5、水开后再多煮两分钟放入粉丝煮一分钟

6、汤碗里放入葱花

7、直接把汤注入汤碗里即可
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有便血、补气血、贫血等功效;可与竹笋、海蜇、枣搭配;与海螺、田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鲜贝的热量77千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾和胃、抗瘤、健脑等功效;与鸡肉、獐肉、果汁相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、暖胃、益气等功效;可与菠菜搭配;
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