西芹木耳炒山药的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿频、降血糖、促进消化等功效；可与白果、面条、鸭翅搭配；与甘遂、碱性食物、油菜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、预防便秘、治便秘等功效；可与枣、海蜇头、豇豆搭配；与萝卜、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、养血补虚、祛风等功效；可与粳米、墨鱼、香菇搭配；与兔肉、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；