| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 格子小面包热量/卡路里975千卡 | |||

1、将除黄油以外的材料,先液体的顺序放入面包桶。

2、接着加入切块的黄油,继续选择和面功能大约15分钟。

3、面团揉好之后分两份,一份加入抹茶粉揉至均匀。发酵至两倍大。

4、分别将两种面团平均分为24小份。

5、每四个小面团一组,两种颜色交叉着放入模具。

6、盖上保鲜膜至面团发酵至两倍大。

7、烤箱预热160度15分钟。中途可以看下颜色的深度,如果颜色稍微上色了,就加盖一层锡纸,这样避免颜色烤过色。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与西红柿、丝瓜、银鱼搭配;与鹅、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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