| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 924克 | 白菜泡鸡汤热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡,相当于开会177分钟消耗的热量90 | |||||
1、大白菜剥散，洗净沥干，葱拣好洗净。
2、准备半锅鸡汤。
3、汤烧开后倒入切成丝的大白菜。
4、煮至大白菜段生，加入适量盐。
5、起锅前加入葱花。
6、搅拌匀即可。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、利尿通便等功效；可与鸭腿、鲤鱼、蛋黄搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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