萌萌哒猫爪小蛋糕的热量和减肥功效

1、各种材料备用，把鸡蛋蛋清和蛋黄分开，巧克力隔水化开。

2、把蛋黄里加入葵花籽油，牛奶拌匀。

3、筛入低筋面粉搅拌均匀成蛋黄糊。

4、白糖分三次加入到蛋清里打发成干性发泡的蛋白霜。

5、把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中，翻拌均匀。

6、成细腻的蛋糕糊。

7、拿出100克和巧克力一起拌匀，放到裱花袋中。

8、用裱花袋把巧克力蛋糕糊挤到猫爪模具的小坑里。

9、烤箱200度预热，先烤1分钟拿出。

10、挤上蛋糕糊160度烤15分钟即可拿出晾凉。

11、脱模即可。

12、脱模的小蛋糕柔软像棉花。

13、是不是很萌啊。。