食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | ||
总量 | 181克 | 白蘑菇凉拌细粉热量/卡路里40千卡 | |||
热量40千卡,相当于滑水7分钟消耗的热量360 |
1、准备好食材:1)白蘑菇焯水待用;2)豆腐丝少量;3)细粉丝;4)长4cm左右大葱切成丝;
2、粉丝用开水泡发10分钟,水倒掉再放入开水泡发10分钟后,放凉待用或者放入冷开水中(这种细粉不会像面条一样黏在一起,一般放凉就可以了)
3、豆腐丝用开水泡十分钟,将水倒掉,再用热水泡5分钟左右,放凉或者放入冷开水中;
4、将准备好材料混合在一起,放入鲜酱油四勺,麻油一勺,花椒油一勺,醋两勺后,搅拌均匀!
5、搅拌完成~
6、装盘,放入两小勺白蘑菇酱~
白蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、预防高血压、降血压等功效;
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