| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 酸酸甜甜热量/卡路里187千卡 | |||

1、?1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。

2、?2.加入全蛋液搅拌均匀。

3、?3.倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎(不要切太碎)

4、?4.倒入低筋面粉。

5、?5.搅拌均匀,成面团。

6、?6.用手把面团整形成长方形,放入冰箱冷冻至硬(约一个小时,注意是冷冻不是冷藏哦!)

7、?7.切成厚片。烤箱预热。

8、?8.切好后放入烤盘。160度,中层,20分钟即可。
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、解热烦、健脑益智等功效;可与苋菜、荠菜、肥牛搭配;与糖精、味精、桔子相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效;
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