| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 花朵蜂蜜小蛋糕热量/卡路里143千卡 | |||

1、准备好食材。

2、蜂蜜和砂糖倒入打蛋盆。

3、磕入鸡蛋。

4、由慢到快启动打蛋器将鸡蛋打发。

5、打至滴落的蛋糊没有那么快消失为止。

6、面粉分次过筛到蛋糊中上下拌匀。

7、倒入色拉油拌匀。

8、拌好的面糊倒入纸杯中8分满。

9、放入预热好的烤箱中层上下火150度,烤15分钟左右(根据纸杯大小稍微调整时间)。

10、烤好的蛋糕取出晾凉。

11、豆沙分成三份,分别加入需要的颜色拌匀。

12、装入裱花袋在油纸上裱花。

13、用裱花剪将花朵移到蛋糕上,旁边挤上叶子填空。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与海虾、青椒、桂圆搭配;与茶叶、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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