| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 豆豉蒸排骨热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于上下蹲33分钟消耗的热量240 | |||||
1、排骨洗净切小块。用冷水泡着。
2、准备配料：彩椒，豆豉，蒜末，姜米。全部切碎。
3、加入适量的生抽，蚝油，生粉，油，以及所有配料，用手抓匀，腌制至少20分钟。
4、冷水起蒸10分钟，热水起蒸8分钟。
5、撒点葱花出锅~超好吃，哈哈哈。
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有伤寒寒热、感冒头痛、清热透疹等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；
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