| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 555千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 莲藕炆烧腩热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡,相当于长笛658分钟消耗的热量120 | |||||
1、莲藕去皮后切成小块，然后加入适量清水，用电饭煲煮饭功能，将其煮熟。
2、烧腩肉切片，大蒜、姜切片。
3、准备一盒家乐炆炖浓汤宝。
4、热锅，下油，放入烧腩肉爆香。
5、然后放入蒜头和蒜段，翻炒片刻。
6、倒入全部莲藕。
7、淋上两圈老抽。
8、加入半饭碗清水。
9、放入一块家乐炆炖浓汤宝。
10、放入1/4片黄糖，然后将食材拌均匀。
11、将蒜尾放入，然后盖锅，中火焖5~8分钟即可。
12、装起即可品尝，美味哒。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、补虚等功效；可与南瓜、丝瓜、冬瓜搭配；与菊花、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、改善肠胃、凉血等功效；可与红螺、鲢鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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