| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 彩椒黄豆芽热量/卡路里90千卡 | |||

1、食材黄豆芽,黄彩椒,青椒红辣椒

2、黄豆芽摘去根部洗净,红黄青椒洗净切丝备用

3、热锅倒油黄豆芽入锅煸炒片刻加入适量盐继续煸炒

4、一边煸炒一边将切好的辣椒丝倒入锅中一起煸炒至熟

5、出锅装盘即可
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进骨骼发育、清热明目、清热利湿等功效;可与牛肉、韭菜、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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