| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 豆腐煮鸡翅根热量/卡路里243千卡 | |||

1、食材:豆腐、鸡翅根(已清洗焯水)、香葱

2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

3、烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。

4、接着,加适量的清水。

5、加适量的料酒。

6、加适量的生抽。

7、加适量的白糖。

8、加适量的盐。

9、调味煮开。

10、然后,煮至汤汁差不多了,合入豆腐翻动一下煮开。

11、最后,盛出装入大碗中,搁入香葱,即成。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、生津止渴、益中气等功效;可与黄瓜、鲤鱼、鲑鱼搭配;与小葱、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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