白灼金针菇的热量和减肥功效

1、食材：金针菇、大蒜、白糖、尖椒、香葱、酱油。

2、金针菇去老根冲洗干净

3、大蒜切末、香葱切葱花、尖椒切小圈

4、冲洗干净的金针菇放入沸水煮1分钟捞出

5、焯过水的金针菇控干水份码入盘中

6、锅中放入一茶匙食用油，放入蒜末小火煸香依次加入尖椒圈、香葱末、鲜味酱油、少许白糖提鲜。

7、小火烧出香味关火。

8、调好的料汁直接浇在金针菇上即可。

9、上菜啦！