| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 黄瓜拌金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于踮脚13分钟消耗的热量288 | |||||
1、金针菇去根
2、黄瓜去皮切丝，这次拍的块不好吃
3、金针菇放盐水煮几分钟
4、放凉水里放凉
5、蒜切沫
6、把蒜、金针菇、黄瓜放一起，不要动，锅里放油、辣椒酱加热，浇在上面
7、开吃
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与西兰花、猪肚、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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