| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 清炒黄豆芽热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于弹风琴26分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄豆芽洗净。
2、锅热倒油，放入蒜瓣爆香锅。
3、倒入黄豆芽，翻炒3分钟，淋入一点水，炒到豆芽变软，加入盐调味，出锅装盘。
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、补气养血、消肿除痹等功效；可与韭菜、鲫鱼、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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