蔓越莓乳酪小蛋糕的热量和减肥功效

1、用料：奶油奶酪83克，蔓越莓干25克，原味酸奶25克，黄油8克，全蛋液41克，低筋粉10克，白糖12克

2、奶油奶酪室温软化，加入白糖，搅拌至顺滑。

3、分次加入蛋液，搅拌均匀。

4、加入酸奶与黄油，搅拌均匀。

5、筛入面粉，拌匀。

6、加入蔓越莓干，

7、拌成均匀奶酪糊。

8、装入马芬模中，七八分满。

9、表面放几颗蔓越莓干。

10、放入烤箱，中层，上下火170度，烤15分钟，转160度，烤15-20分钟。

11、表面上色，出炉。晾凉。

12、彻底冷却后脱模。