| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 滋阴健胃汤热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于建筑98分钟消耗的热量330 | |||||
1、鸡去皮，焯水、猴头菇用水泡软，清洗多几次为干净、虫草花、红枣、莲子清洗干净
2、将材料倒入炖盅，加入冷开水或温水
3、大火转文火炖3小时加盐即可
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、活血通络、强筋骨等功效；可与冬瓜、茶树菇、豇豆搭配；与兔肉、芥末酱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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