| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 77克 | 小米粥热量/卡路里278千卡 | |||

1、小米半碗。

2、用清水浸泡15分钟。

3、淘洗干净,加入凉水。

4、大火烧开,小火煮十五分钟,关火即可。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、美容、滋阴等功效;可与洋葱、桂圆、猪心搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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