| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 洋葱木耳热量/卡路里75千卡 | |||

1、原料图:洋葱一个,木耳提前泡发。

2、洋葱切成小块,木耳撕成小朵。

3、锅里放如少量色拉油,七层热,放入花椒粒,姜,酱爆香。

4、倒入木耳翻炒一会。

5、倒入洋葱,继续翻炒,炒至洋葱稍软。加入盐,味达美就可以出锅了。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、止血止痛、治便秘等功效;可与鲫鱼、海蜇、猪血搭配;与田螺、海螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;
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