| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 474千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 黄瓜炒肉片热量/卡路里474千卡 | |||

1、先把黄瓜洗净,洋葱去皮洗净。

2、把黄瓜切成片。

3、洋葱切片。

4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

5、猪肉切成片,放入锅中煸炒。

6、倒入料酒、酱油翻炒。

7、放入洋葱翻炒。

8、放入黄瓜片翻炒。

9、放入盐、白糖翻炒。

10、出锅前放入味精调味即可。

11、盛入盘中即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补钙、止消渴等功效;可与莴笋、牡蛎、豆腐皮搭配;与明虾、百合、豆类相克,同食可能会引起不适;
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