| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 简单寿司热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于堆木头28分钟消耗的热量300 | |||||
1、前期准备：小提示：做寿司的米饭需要干燥一些，可以将蒸好的米饭盛出，用扇子将米饭的热气和湿气扇掉
2、将海苔铺到竹帘上（竹帘有毛头的地方朝下，海苔光面朝下）；
3、海苔上方空出大概两格的位置，把米饭均匀地按压上去；把切条的备用蔬菜鸡蛋均匀地排放在米饭上，可根据自己喜好更换材料；利用寿司卷帘将它们卷好，然后切开装盘。 3.把切条的备用蔬菜鸡蛋均匀地排放在米饭上，可根据自己喜好更换材料；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、增加食欲等功效；可与菠菜、比目鱼、莴笋搭配；与茄子、西红柿、苹果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与生菜、干贝、荠菜搭配；与鹅蛋、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
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