| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 素炒娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||

1、娃娃菜洗净,切成适合的段块备用。

2、拍好蒜头和切好小红辣椒,热油下锅爆香即可。(切记不要煮太久以免焦了)

3、倒入备好的娃娃菜翻炒(我没有加水,因为在翻炒的过程中会有水分流出呢),加入适量的酱油、鸡精粉炒至娃娃菜变软,加入适量的食盐,最后,出锅前倒入适量的生粉酱油水翻炒一小会即可出锅。)如果喜欢酸辣口味的亲可以加入适量的醋炝炒哦,酸辣口味也很不错。

4、乘好就可以啦,简单清淡,也很开胃。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、帮助消化、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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