| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 爽口花朵黄瓜热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于对面舞9分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄瓜清洗干净。（尽量挑选粗细均匀的嫩黄瓜，老黄瓜会有子，影响口感。）
2、用刨片刀刮成长长的薄片。（刮的时候稍微向下用点力）
3、刮好后，几片叠加起来。
4、用剪刀剪到二分之一处，由左至右均匀的剪开。
5、取两片剪好的瓜片，从一端卷起来，不要卷的太松。
6、卷好后的末端要按紧服帖住。（薄薄的瓜片很容易沾贴住）
7、把瓜片向四周按下，盛开的黄瓜花朵就做好了。依次做好摆入盘中。
8、调味汁： 蒜捣成泥;8克，白醋20克，生抽5克，盐少许，白开水20克，香油数滴，混合搅拌均匀。
9、加入适量辣椒油。（不喜辣的可忽略不加）
10、把调味汁淋入黄瓜花朵，西红柿切片围边即可。
11、赏心悦目，引人食欲~~~
12、清脆利口~~~
13、酸爽开胃~~~
14、非常的入味~~~
15、简单又漂亮的快手菜~~~
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血压、帮助消化等功效；可与菜花、福寿鱼、鲫鱼搭配；与虾、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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