| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 简易版茶叶蛋热量/卡路里85千卡 | |||

1、准备好材料

2、冷水放蛋煮,水开后煮5至10分钟,熄火捞蛋

3、最重要的一步,敲碎蛋壳,入味容易点

4、重新把蛋放入水中,放入茶叶和盐,开大火煮开5分钟后转小火30分钟,关火。

5、煮好的蛋有淡淡的茶香(不急着吃的话,焖在锅里更好,等吃的时候煮开再吃,更香更入味)
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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