| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 154克 | 腊肠玉米浓汤热量/卡路里162千卡 | |||

1、用料:甜玉米1根,广味腊肠35克,水500毫升,牛奶50毫升,盐少许,黑胡椒碎适量,葱花少许

2、将玉米粒削下,

3、玉米棒子加水,煮上10来分钟。

4、将2/3玉米粒和一半煮玉米的水倒入料理机杯。

5、搅打成浓浆。

6、腊肠洗净,切成玉米粒大小的丁。

7、将剩下的玉米粒和玉米水倒入锅中。

8、加入腊肠丁,置火上煮熟。

9、一边搅拌一边加入玉米浆。

10、中火加热,并不断搅拌。

11、待玉米汤煮熟,并达到想要的稠度,倒入牛奶,煮沸1-2分钟。

12、熄火,加入盐,一半黑胡椒碎,搅拌均匀。

13、倒入大碗,表面撒剩下的黑胡椒碎和葱花点缀。
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、降血脂、软化血管等功效;可与洋葱、鸽肉、芥蓝搭配;与红薯、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
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