| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 五彩凉粉热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡,相当于骑马29分钟消耗的热量480 | |||||
1、锅中坐水，烧开后放入四分之一或者更少的西红柿，西红柿尽量碎一点，量的话，只要有个颜色就行
2、在第一步煮水时候，把西蓝花前面的花朵部分剪下来
3、西红柿水开后，下入西蓝花
4、趁热倒入魔芋粉中，边倒边搅拌，浓稠度只要不流动就可以，也别太稠
5、最后加入玉米粒再搅拌一下，放凉，放入冰箱30分钟或者20分钟，固定了就可以了
6、取出扣盘子里，切开拌调料，就OK
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、防癌、清热解毒等功效；可与圆白菜、山楂、黄鱼搭配；与虾、白酒、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延缓衰老、治疗高血压、益肺宁心等功效；可与松子、酸奶、豌豆搭配；与田螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
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