| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 938千卡 | 125千卡 | ||
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 手工自制香辣豆鼓牛肉酱热量/卡路里1789千卡 | |||
 热量1789千卡,相当于泡澡894分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好食材
2、牛肉洗净
3、部分切成骰子块（这部分先煮熟，块比较大）
4、部分切成肉末
5、小米椒切段
6、必须手工切才能保留辣椒原有的味道
7、冷锅冷油下入切好的肉末先，小火慢慢炒，油要多放些
8、放入切好的小米椒
9、在放入黑豆鼓酱
10、在放入煮好的牛肉块，转小火慢慢翻炒（一定转小火慢慢熬制）
11、放入花生（花生放在保鲜袋里用擀面杖碾碎）
12、最后放入芝麻
13、健康美味的牛肉酱大功告成，神马立誓减肥的遇见这个立马放弃啊，
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、促进康复、强健筋骨等功效；可与生姜、西兰花、葱搭配；与木耳菜、橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺止咳、滋润皮肤、抗衰老等功效；可与枣、芹菜、猪蹄搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
