| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 皮蛋黄瓜丝热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于看电影190分钟消耗的热量60 | |||||
1、把配料备好，一般厨房现成有调料。蒜用大刀拍好
2、把黄瓜丝放盆里放入各种配料，搅拌均匀，静置片刻，此时把皮蛋切好摆盘
3、这时把调好的黄瓜丝装盘
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清凉、滋补健身、止泻等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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