| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 758千卡 | 505千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 70千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 培根金针菇卷热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡,相当于跳板跳水276分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料，把金针菇洗净控干水分；
2、在培根上涂一层香菇酱；
3、包入金针菇，用牙签固定好；
4、煎锅里倒入薄薄一层食用油，煎至两面金黄即可。
5、开吃咯，简单好味道。
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效；可与猪肚、猪肝、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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