| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 木耳洋葱土豆泥热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于游泳7分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备食材~很简单哦~都切成小粒哦，口感上好
2、少量油打底，加洋葱末慢火炒出香气，加甘蓝丝和木耳末
3、配料加酱油适量以及辣椒面慢炒
4、一个土豆压成泥~我是用的一次性手套~还可以用其他方式哦，我不喜欢太绵软的，所以捏的留一些小颗粒，口感好。喜欢细腻口感的可以压细一点
5、土豆泥入锅，翻炒入味~
6、小米燕麦玉米粥~木耳洋葱土豆泥~牛奶鸡蛋羹~完美的早餐~
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、便血、贫血等功效；可与海蜇皮、海蜇头、荸荠搭配；与海螺、马肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效；可与木耳、猪肉、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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