有机花菜炒花肉的热量和减肥功效

1、准备材料。

2、翻过来看看有机花菜根茎比普通菜花细一些，菜花蓬松许多。

3、把花菜撕成小朵，放入清水中，加入一勺盐浸泡一会儿。

4、五花肉切薄片后加入少许盐拌匀腌一会。

5、蒜头切片，朝天椒切碎备用。

6、炒锅烧热后倒入腌过的五花肉，小火，慢慢把五花肉里的油煸出来。

7、煸出油并且五花肉煸至微黄。

8、把煸出来多的猪油盛出，留少许在锅内，五花肉扒至一旁，转大火，加入蒜片和辣椒炒出香味。

9、然后倒入浸泡过沥干水的花菜，大火翻炒。

10、翻炒至花菜变软后加入一勺蚝油，少许盐和生抽。

11、准备出锅。