| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 44千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 毛豆茭白煮小油豆腐热量/卡路里44千卡 | |||

1、食材:毛豆肉(已淘洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、小油豆腐

2、烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉和切好的茭白翻炒翻炒。

3、接着,合入小油豆腐翻炒一下。

4、然后,加适量的清水。

5、加适量的生抽。

6、加适量的盐。

7、加适量的白糖。

8、调味煮开。

9、最后,煮至汤汁差不多了,即成。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒毒、美容、利尿止渴等功效;可与番茄、猪肝、牛里脊搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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