| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄油曲奇热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备所有材料

2、先将鸡蛋打匀

3、化好的黄油用电动打蛋器打30秒

4、放入糖粉

5、将黄油打至顺滑,体积增大

6、分三次倒入全蛋液打匀,筛入低筋粉搅拌均匀

7、用这个裱花嘴

8、烤箱预热,烤盘铺油纸,按自己喜欢的挤好

9、烤箱上下火180度20分钟

10、取出凉下,如果喜欢深色可多烤三分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与北极虾、小米面、桂圆肉搭配;与鹅、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;
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