| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 红萝卜竹蔗马蹄煲茅根热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡,相当于骑脚踏车222分钟消耗的热量184 | |||||
1、茅根冲洗干净剪短，马蹄削去外皮。
2、红萝卜削皮后切成滚刀块状，竹蔗一节切成四瓣。
3、所有材料加入国内，倒入适量清水，大火烧开后转小火煲40分钟即可。
4、汤清色，味微甜。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、消热解毒等功效；可与香菇、海蜇、核桃搭配；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增强食欲、除腥臭怪味、滋补等功效；可与面条、枸杞子、乌鸡搭配；与螃蟹、鱼肉、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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